شراء فطر مجفف فاخر,التوابل والبهارات,الأغذية الوظيفية?

500,0000 متر مربع المنطقة الصناعية
20+ قواعد الإنتاج
6 مراكز المعالجة

قاعدة نموذجية لإنتاج الفطريات الصالحة للأكل

خط إنتاج آلي للغاية

مزرعة عضوية خاصة

قطفت من البرية من الجبال

قاعدة إنتاج الفطريات الصالحة للأكل

تتميز مرافق إنتاج الفطر الصالح للأكل في داشانهي بأنظمة دفيئات متطورة مصممة لتحقيق نمو مثالي. تحافظ البيئات المُتحكم بها مناخيًا على درجة حرارة ورطوبة وإضاءة دقيقة لضمان أعلى مستويات الإنتاجية والجودة.

اقرأ المزيد

معدات التصنيع الآلية

تقدم داشانهي أنظمة إنتاج آلية متطورة تجمع بين الروبوتات المتقدمة، والخوارزميات المدعومة بالذكاء الاصطناعي، وأدوات التحكم الذكية المدعومة بإنترنت الأشياء. صُممت حلولنا بدقة عالية وقابلية للتوسع، مما يُحسّن كفاءة سير العمل من خلال تقليل التدخل البشري مع الحفاظ على جودة المنتج.

اقرأ المزيد

مزارع يونان العضوية

تقع مزارع داشانهي الخاصة في مرتفعات يونان البكر، وهي متخصصة في زراعة الفطر الذواقة النادر عالي القيمة مثل شيتاكي، ودير هورن، وموريل، وماتسوتاكي، وتسخير التنوع البيولوجي الأصلي والممارسات الصديقة للبيئة.

اقرأ المزيد

الحصاد المباشر الطبيعي

يتم الحصول على فطر الأذن الخشبية البرية من داشانهي مباشرة من غابات يونان البكر، ويتم قطفها يدويًا باستخدام طرق صديقة للبيئة، مما يحافظ على العناصر الغذائية الطبيعية والنكهة الترابية.

اقرأ المزيد

صلصة البط المطهي مع الفطر المدخن

صلصة الفطر الأسود مع براعم الخيزران المقرمشة

جوهر ماتسوتاكي الذواقة

توابل فطر أومامي

بسكويت فطر العسل

غانوديرما لوكيدوم-بوريا كوكوس-إل-كارنيتين كبسولة

أقراص ماتسوتاكي والزعفران

بسكويت المناعة كامل الطيف من الجانوديرما والجينسنغ

حساء مشع يومي

حساء الفطر اليومي من زينيث

حساء فطر البوق

مزيج حساء الفطر العضوي

تجربة خدمة ما بعد البيع من داشانهيه

من أرضيات الغابات إلى الأسواق العالمية

النظام البيئي متعدد الأوجه في دوشانخه في صناعة الفطريات الصالحة للأكل

شبكة دوشانخه الوطنية للقنوات والمواهب

دفع النمو العالمي من خلال التعاون الاستراتيجي: الابتكار المُدار بالمؤتمرات لمجموعة داشانهي

تنوع فطر شيتاكي الصيني

2025/03/27

تُنتج الصين، مهد زراعة فطر شيتاكي، أكثر من 14 مليون طن سنويًا، ما يُمثل 70% من الإنتاج العالمي. من جبال تشجيانغ الضبابية إلى غابات شمال شرق الصين الباردة، تُضفي كل منطقة نكهات وملمسًا وخصائص غذائية فريدة على فطر شيتاكي.

أفضل 10 أنواع من الفطر الصالح للأكل في الصين: الوفرة، والقيمة الغذائية، والتأثير الاقتصادي

2025/03/27

بأكثر من ألف نوع مزروع، يحصد المزارعون الصينيون أكثر من 40 مليون طن سنويًا، مساهمين بذلك بنسبة 70% من الإنتاج العالمي. لا تُعد هذه الفطريات غذاءً أساسيًا فحسب، بل تُمثل أيضًا قوة اقتصادية هائلة، حيث تُقدر قيمتها بنحو 120 مليار دولار أمريكي في عام 2023. فيما يلي 10 من أكثر أنواع الفطر الصالح للأكل شيوعًا ووفرة في الصين، والتي تشتهر بنكهاتها اللذيذة وفوائدها الصحية وأهميتها الثقافية.

"ملك الفطر البري" للرفاهية والصحة في المطبخ

2025/03/27

مع انتقال الصيف إلى الخريف كل عام، تُحفّز الأمطار الأولى نموًا جنونيًا في الغابات. ومن بين الكنوز التي تظهر، فطر الموريل الثمين (羊肚菌)، المُقدّر لجودته الطهوية وقيمته الطبية. يُلقّب فطر الموريل غالبًا بـ"شريحة لحم النباتيين" لقوامه اللحمي ونكهته الغنية بالأومامي، وقد أصبح عنصرًا أساسيًا في المطاعم الفاخرة ومكوّنًا مرغوبًا في أطباق الذواقة.