فطر قرن الغزال (فطر المرجان)

فطر فاخر للطهي والعمل للشركات العالمية

نظرة عامة على المنتج

فطر قرن الغزال (راماريا أنواع. أو كلافولينا أنواع.)، المعروف أيضًا باسم فطر المرجان، هو فطر صالح للأكل وطبّي ذو قيمة عالية، موطنه الأصلي الغابات المعتدلة. يُعرف بشكله الفريد الشبيه بقرن الغزال، وملمسه المقرمش، ونكهته اللذيذة، وقد أصبح مكونًا أساسيًا في المأكولات الفاخرة، والمكملات الغذائية، وأساليب العافية التقليدية.

الميزات الرئيسية للمشترين B2B:

• تطبيق مزدوج: مثالي لتصنيع الأغذية (الطازجة / المجففة) والصناعات الغذائية (المستخلصات / المساحيق).

• إمداد على مدار العام: مزروع بشكل مستدام باستخدام تكنولوجيا الزراعة المتقدمة.

• جودة معتمدة: متوافقة مع المعايير العضوية والكوشير والحلال والمعايير الدولية.

• التخصيص: متوفر بكميات كبيرة مع خيارات العلامة التجارية الخاصة.

المواصفات السريعة

[*طلب عينة*] [*الاتصال للحصول على عروض أسعار بالجملة*]

لماذا تختار فطر قرون الغزلان لدينا؟

1. جودة فائقة وإمكانية التتبع

يُزرع فطرنا في منشآت صديقة للبيئة وخاضعة للرقابة باستخدام ركائز غير معدلة وراثيًا. تخضع كل دفعة لاختبارات صارمة للتأكد من:

• النقاء: خالي من المبيدات الحشرية والمعادن الثقيلة والتلوث الميكروبي.

• الفعالية: محتوى عالي من السكاريد (≥30%) والتربينويدات تم التحقق منه بواسطة المختبرات.

• إمكانية التتبع: شفافية سلسلة التوريد المدعومة بتقنية بلوكتشين من المزرعة إلى الميناء.

2. تطبيقات متعددة الاستخدامات

مصممة لمختلف الصناعات:

أ. قطاع الأغذية والمشروبات

• المكونات الفاخرة: تضيف عمق أومامي إلى الحساء والأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة الفاخرة.

• بدائل اللحوم: تعمل على تعزيز المنتجات النباتية ذات الملمس اللحمي.

• مجموعات جاهزة للطهي: شرائح مجففة مقطوعة مسبقًا لماركات الأطعمة الجاهزة.

ب. المواد الغذائية والمكملات الغذائية

• دعم المناعة: مستخلصات غنية بالبيتا جلوكان للكبسولات أو المشروبات الوظيفية.

• مزيج مضادات الأكسدة: ممزوج مع الريشي أو الشاجا للحصول على تركيبات تآزرية.

• منتجات التجميل: سود المشتق من الفطر (أكسيد الفائق ديسميوتاز) للأمصال.

ج. الطب التقليدي

• تركيبات عشبية: تستخدم في الطب الصيني التقليدي والمكملات الغذائية المتكيفة للحيوية.

3. سلسلة التوريد التنافسية

• إنتاج قابل للتطوير: قدرة إنتاج تصل إلى أكثر من 200 طن متري شهريًا مع تسليم جيت.

• الخدمات اللوجستية العالمية: خيارات فوب/سيف؛ خبرة في أسواق الاتحاد الأوروبي وأمريكا الشمالية ودول رابطة دول جنوب شرق آسيا.

• الكفاءة من حيث التكلفة: أسعار أقل بنسبة 15-20% مقارنة بالبدائل التي يتم حصادها من البرية.

الملف الغذائي والدعم العلمي

تحليل التغذية (لكل 100 غرام من المنتج المجفف)

الفوائد التي تم البحث عنها سريريًا

• تعزيز المناعة: أظهرت دراسة أجريت عام 2023 زيادة بنسبة 40% في نشاط الخلايا القاتلة الطبيعية مع تناولها يوميًا (مجلة الأغذية الوظيفية).

• قوة مضادة للأكسدة: قيمة أوراك تبلغ 8500 ميكرومول تي إي/جم، متفوقة على التوت الشائع.

• الدعم الأيضي: قد يقلل من ارتفاع نسبة الجلوكوز بعد تناول الطعام بنسبة 25% (بميد: 34575632).

الشهادات والامتثال

نحن نلتزم بالمعايير العالمية لضمان دخول سلس للسوق لعلامتك التجارية:

• عضوي: وزارة الزراعة الأمريكية، الاتحاد الأوروبي شهادة إيكوسيرت (متوفر عند الطلب).

• الامتثال الديني: الحلال (إيفانكا)، الكوشر (أوو).

• السلامة: اختبارات المعادن الثقيلة (الرصاص <0.1 جزء في المليون، الزرنيخ <0.05 جزء في المليون)، خالية من السالمونيلا.

• الاستدامة: ممارسات الزراعة المحايدة للكربون التي تم تدقيقها من قبل إس جي إس.

حلول التعبئة والتغليف والعلامات التجارية الخاصة

خيارات موجهة نحو الأعمال التجارية بين الشركات (B2B)

• شرائح مجففة: أكياس مفرغة من الهواء بسعة 1/5/10 كجم مع ممتصات للأكسجين.

• المستخلصات: نسبة 20:1 أو 30:1 في عبوة برميلية سعة 25 كجم.
  المدرسة المتوسطة - مزيج مخصص: امزجه مع فطر شيتاكي، أو فطر موريل، أو مسحوق الكمأة.

دعم العلامة التجارية

• تصميم التعبئة والتغليف بالعلامة البيضاء.

• تم توفير شهادة التحليل (شهادة التحليل) و ورقة بيانات سلامة المواد.

• وضع العلامات متعددة اللغات (الإنجليزية، الإسبانية، العربية، الخ).