
- منزل
- >
- المنتجات
- >
- صلصة فطر موريل
- >
صلصة فطر موريل
صلصة فطر موريل البري جوهرةٌ مطبخيةٌ تُقدّر لعمقها الفريد من نوعه من مذاق الأومامي ورائحتها الترابية الرقيقة. تُصنع هذه الصلصة من فطر موريل بري طازج (مورشيلا إسكولنتا)، وتُحافظ على نكهات الفطر المميزة، الجوزية، والمدخنة، والحلوة قليلاً، مما يُضفي عليها نكهةً فاخرةً وخفيفةً. على عكس الفطر المزروع، يتميز فطر موريل البري بنكهةٍ مُركّبةٍ تُناسب التوابل القوية والأطباق الغنية. تُوازَن الصلصة مع صلصة الصويا العضوية والثوم والزنجبيل، مما يُعزز نكهتها دون أن يُطغى على نكهة فطر موريل الطبيعية.
- DSH
- الصين
- 7 أيام
- 20000 زجاجة
- معلومات
صلصة فطر موريل البري بمكونات عضوية فاخرة
تتميز صلصتنا بالتزامها بالنقاء والاستدامة.
فطر موريل البري: يتم الحصول عليه من الغابات العضوية المعتمدة، مما يضمن عدم استخدام المبيدات الحشرية أو الأسمدة الاصطناعية.
قاعدة فول الصويا غير المعدلة وراثيًا: مصنوعة من فول الصويا العضوي، وخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا والمواد المضافة الاصطناعية.
زيت جوز الهند: يستخدم بدلاً من زيت النخيل المكرر للحصول على ملمس أكثر صحة وكريمة وفوائد أوميغا 3.
تركيبة منخفضة الصوديوم: تحتوي على نسبة منخفضة من الملح بنسبة 30% مقارنة بالصلصات التقليدية، لتلبية احتياجات المستهلكين المهتمين بصحتهم.
الفوائد الصحية
تحتوي الفطريات البرية على الكثير من العناصر الغذائية، مما يجعل هذه الصلصة مصدرًا قويًا للصحة:
دعم المناعة: غني بالبيتا جلوكان والسكريات المتعددة ومضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وتحارب الإجهاد التأكسدي.
صحة الجهاز الهضمي: تساعد الصلصة الغنية بالإنزيمات على الهضم وقد تساعد في تنظيم البكتيريا المعوية.
تعزيز الطاقة: توفر السكريات الطبيعية وفيتامينات ب طاقة مستدامة، وهي مثالية للمهنيين أو الرياضيين المشغولين.
نباتي وخالي من الغلوتين: مثالي للأنظمة الغذائية القائمة على النباتات وأولئك الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
4. تطبيقات الطهي متعددة الاستخدامات
هذه الصلصة هي عنصر أساسي في المطبخ وتضفي نكهة مميزة على أي طبق:
المطبخ الإيطالي: رشّها على المعكرونة أو الريزوتو أو البيتزا لنكهة مميزة. قدّمها مع جبن البارميزان لنكهة أومامي مثالية.
الحساء واليخنات: أضيفي ملعقة إلى مرق الفطر، أو حساء العدس، أو لحم البقر البورغندي للحصول على العمق.
السلطات والأطباق: امزجيها في أطباق الحبوب مع الخضار المشوية، أو الكينوا، أو الأفوكادو للحصول على وجبة غنية بالبروتين.
التتبيلات والصلصات: استخدمها كأساس لتتبيلات الدجاج أو التوفو، أو امزجها مع الحمص للحصول على نكهة فريدة.
بيتزا شهية: تُدهن على العجينة بالجبنة الموتزاريلا الطازجة والجرجير والطماطم الكرزية.
الميزة الثقافية والأخلاقية
تتأصل صلصتنا في التقاليد الطهوية الأوروبية والآسيوية، وتحترم الطبيعة مع تحديث الوصفات الكلاسيكية.
التغليف الصديق للبيئة: تعمل الجرار الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على تقليل النفايات، مما يدعم ممارسات الغابات المستدامة.
ممارسات التجارة العادلة: الشراكة مع حصادات الفطر الصغيرة الحجم لضمان الأجور العادلة والمصادر الأخلاقية.
لماذا نحبه؟
إنها أكثر من مجرد صلصة، إنها تجربة نكهة مميزة. سواء كنتَ طباخًا منزليًا تسعى لأطباق بجودة المطاعم، أو من عشاق الصحة الذين يبحثون عن مكونات غنية بالعناصر الغذائية، فإن صلصة فطر الموريل البري تُقدم لك الرضا والصحة. تعدد استخداماتها يجعلها لا غنى عنها لتحضير الوجبات، أو في السهرات، أو كهدية، بينما تمنحك شهادة العضوية راحة البال.