- منزل
- >
- المنتجات
- >
- فطر نخيل النمر
- >
فطر نخيل النمر
فطر نخيل النمر فطر بري نادر وثمين صالح للأكل. هذا الفطر ليس له غطاء ولا ساق، بل مغطى بطبقة من الشعر الرقيق. لونه أصفر-بني، وله نقوش سوداء واضحة. شكله يشبه قبضة النمر، ومن هنا جاء اسمه. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لوجود طبقة سميكة من الشعر على الجزء الداخلي من المظلة، فإنه يشبه إلى حد كبير شعر جسم النخلة، ويُعرف أيضًا باسم الفطر.
- DSH
- الصين
- 7 أيام
- 20000 كيس
- معلومات
مقدمة عن فطر نخيل النمر:
القيمة الغذائية والاقتصادية لفطر نخيل النمر عالية جدًا. يتميز برائحة قوية طازجة، وأقوى بعد التجفيف. يتميز فطر نخيل النمر بخصائص مضادة للسرطان، وهو الأفضل بين الفطريات الصالحة للأكل.
هناك طلب كبير عليه في السوق المحلية والأجنبية، وسعره في السوق مرتفع للغاية. يصل سعر الغرام من المنتجات المجففة إلى أكثر من 1200 يوان. ويُعتبر فطر نخيل النمر، على وجه الخصوص، "منتجًا مقدسًا" في كوريا. ومن الصعب للغاية زراعة الفطر صناعيًا. ولا تتوفر حاليًا تقنية لزراعة فطر نخيل النمر صناعيًا.
وصفة فطر نخيل النمر
1. نكهات شهية متعددة
يُضفي فطر البوق الملكي المجفف نكهةً أومامي ترابيةً مميزةً على الحساء واليخنات والريزوتو. يُنقع في ماء دافئ لمدة ١٠ دقائق، ثم يُقلى مع الثوم والأعشاب. مثالي كبديل للحوم في الأطباق النباتية أو يُزين السوشي الفاخر. قوامه المطاطي ونكهته الغنية تُضفي على الأطباق رونقًا فوريًا!
(198 حرفًا)
2. وصفات سريعة وصحية
جرّب حساء الفطر الذهبي لدينا: قلّب البوق المجفف المفروم مع البصل، وأضف المرق، واتركه على نار هادئة حتى ينضج. امزجه مع حليب جوز الهند لمزيد من القوام الكريمي. أو أضفه إلى السلطات لزيادة البروتين. لا حاجة لمهارات طهي - فقط انقعه، قطّعه، واستمتع بمذاق الأومامي الرائع!
